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Ristorante Caldora

A Punta Vallevò, Costa dei Trabocchi.
E' rinomato per la sua eccellente cucina di mare abruzzese, servita in una location spettacolare direttamente sulla costa.
È il luogo ideale per chi cerca un'esperienza culinaria autentica che esalti i sapori del mare con una vista indimenticabile.



















Confortevole, curata e accogliente, con arredi dal tocco retrò e una terrazza panoramica vista mare.

Tel: +39 0872600185
Martedì - Venerdì: 12:30–22:30
Sabato: 12:30–14:30, 20:30–22:30
Domenica: 12:30–14:30.
Lunedì: Chiuso.

La Cucina e i Piatti Principali

La cucina dello Chef Marco Caldora è un equilibrio tra tradizione e innovazione, focalizzata sulla freschezza del pescato locale e sull'attenzione alla stagionalità.
I piatti sono descritti come "golosi e al tempo stesso autentici, con sapori perfettamente bilanciati".

Antipasti Consigliati:

  • Palamita marinata al sale con mentuccia selvatica con pomodoro e cipolla rossa.

  • Tiepido di seppie arrosto con Peperone dolce di Altino.

  • Baccalà con zucca e chips di patate.

Primi Piatti:

  • Tortelli di gamberi bianchi all'arancia e fieno di prezzemolo.

  • Maccheroni alla chitarra ai frutti di mare.

  • Spaghetti alle cozze.

Secondi Piatti:

  • Grigliata mista di pesce locale ai carboni.

  • Frittura di paranza.

Quindi un'esperienza completa: una location da cartolina sulla costa, una cucina di mare curata e autentico.

Se passate da quelle parti, andateci, entrate , mangiate e poi commentate:!

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